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◆Seven Samurai Super Premium Vodka◆カテゴリー スピリッツ（ウオッカ）◆原産国 ：ロシア連邦◆メーカー： Mercury-2（チェルケスク市）◆原料：小麦を原料にしたリュクス級エチルアルコールと水。◆ボトルにロシア語で花なら?サクラ、人なら?サムライ◆黒いボトルに銀の刀。その刀の中に7人の横顔が見える。◆丁寧な濾過とスイカエキス添加の結果、口当たりものどごしも驚くほどスムーズ。特に常温での飲み口は繊細さを感じさせる。10℃前後が適温で冷凍すると甘味がやや強くなる。◆今、欧米から日本へ静かにプレミアムウオッカブームの流れがはいってきておりますが、ウオッカの本場ロシアでも数年前からプレミアムウオッカが出現し、経済安定の世相を反映して飛ぶように売れるようになりました。そして、さすがウオッカの国だけあって、次々と新しいプレミアムが発売されております。これもそのひとつ。◆生産地は、カスピ海と黒海を東西に結び3?5千メートルの山々が連なるコーカサス山脈の北側に展開する七共和国のひとつカラチャイ・チェルケス共和国。この七つの共和国の中には、紛争がいまだに解決していないチェチェン共和国や、大相撲で大活躍の兄弟力士露鵬と白露山の故郷である北オセチア共和国もある。カラチャイ・チェルケス共和国の北は、ソ連邦初代大統領でペレストロイカを推進したゴルバチョフ氏の出身地スタブローポリ地方で、西は世界で最も肥沃な黒土地帯の中心クラスノダール地方がある。いずれもロシアを代表する農業地帯。カラチャイ・チェルケスはロシア連邦を構成する一共和国で人口40万人余りの小さな国だが、コーカサスの山々から流れ出る清らかで豊かな水、それに近隣の新鮮な農産物に恵まれている。首都はチェルケスク市。◆ネーミング北コーカサス地方は、少数民族がまだら模様に混在する地域で民族のるつぼと言われてきた。第二次大戦ではナチスに協力したと疑いをかけられ、スターリンにより強制移住を余儀なくされた時期もあったが、コサック騎兵の伝統を持つ彼らは民族の誇りを捨てずに勇猛果敢に抵抗したと言われる。コサック兵の歴史を持つ当地の人々は1987年にソ連で上映され全国のロシア人に絶大な人気を得た黒澤明監督の「7人の侍」にとりわけ共感をおぼえたと思われる。「サムライ」という言葉は単に職業の呼称ではなく、偉大な人物に仕えること、どこにいようとも自分の祖国に忠誠である精神を象徴する言葉。それは日本の古い時代に培われた精神だが、日本に生まれなくとも「サムライ」になれる。「サムライ」の掟を理解し守ればいいのだ。(メーカーのホームページより抜粋)こうして彼らは自慢の水と土地の原料を使って精魂込めて創りあげたスーパープレミアムウオッカにSEVEN SAMURAI（セブンサムライ　7САМУРАЕВ）とネーミングした。◆冷凍庫に入れるとやや甘みを強く感じるので、お薦めの飲み方は冷蔵庫程度の温度でのストレートまたはオンザロックです。◆製法小麦からつくるLUX（リュックス）級エチルアルコールに改良水を加えて約40%のアルコール溶液をつくる→濾過（砂による予備濾過＋活性炭濾過＋砂濾過）→添加物(原料参照)→度数調整→72時間寝かす→品質管理濾過→ボトリング☆外側の黒いプラスチック製ネジ栓はガラス瓶の口でなく中栓（透明の注ぎ口）のネジに直接かかっている。