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スペインのシェリー酒の熟成で用いられるソレラ・システムを応用するという、シングル・モルトとしては初の試みで生まれました。シェリー樽、オーク樽、新オーク樽の3種類の樽で最低15年間熟成したモルトをヴァッティングした、最高にバランスの良いモルトです。ハチミツのような甘い香りとなめらかな口当たり、深みのある旨さを実現しています。